Vor über 40 Jahren brachte Ginsengpionier Heinrich Wischmann die „Menschenwurzel“, deren legendäre Wirkung früher nur Königen vorbehalten war, nach Walsrode/Bockhorn, um eine Alternative zur bisherigen Landwirtschaft zu etablieren. Es dauerte jedoch über 10 Jahre, bevor aus der Vision Wirklichkeit wurde. Mit Mut und Ausdauer entstanden in der Lüneburger Heide so die einzigen Ginseng-Gärten Europas, in denen die anspruchsvolle Wurzel innerhalb von sechs Jahren zu Premiumqualität heranwächst. Heute informieren kostenlose Führungen über Anbau und Wirkweisen dieser seit Jahrtausenden geschätzten Heilpflanze, die im FloraFarm-Shop in Form von Arznei und Kosmetika angeboten wird. Das Ginseng-Café, ausgezeichnet mit dem Gütesiegel der „Regionalen Esskultur“, lädt auf dem historischen Niedersachsenhof mit seinem besonderen Ambiente und Sonnenterasse Gruppen dazu ein, Frühstück, Kaffeegedeck mit hausgemachten Tortenspezialitäten oder leckeres Mittagessen zu genießen.

FloraFarm Ginseng: Für alle, die noch viel vorhaben!

www.florafarm.de